چیپس و پفک سرطانزاست

چیپس و پفک سرطانزاست

چیپس و پفک به علت سرخ شدن زیاد و دارا بودن مواد افزودنی غیرمجاز از درصد سرطانزایی بسیاری برخوردارند و برای کودکان بسیار مضر می باشند.

حسین فودازی، رئیس انجمن آنکولوژی ایران با اشاره به تاثیر زیادی که عادات غذایی در سلامتی افراد دارد، گفت: باید ذائقه کودکان به گونه‌ای شکل بگیرد که متمایل به مصرف مواد غذایی خیلی شیرین و شور و یا پرچرب نباشد و همچنین سعی شود با مصرف زیاد مواد غذایی مفید و ضروری مانند لبنیات به خصوص شیر در کودکی، این عادات را به سنین بالاتر و بزرگسالی انتقال داد.

دکتر فودازی در رابطه با تنقلاتی که مصرف زیادی بین کودکان دارد،‌گفت: مصرف تنقلاتی مانند چیپس,پفک,کرانچی, و شکلاتها و . . .  در بین کودکان رواج بسیار زیادی دارد و والدین باید به این امر توجه کنند و از مصرف بیش از حد این تنقلات در فرزندانشان خودداری کنند.

وی در ادامه افزود: بالا بودن بیش از حد میزان چربی اشباع شده، شیرین و یا شور بودن این تنقلات باعث سرطان زا بودنشان است که به طور مثال، چیپس علاوه بر شور و چرب بودن به دلیل سرخ شدن، چند عامل سرطان زا را برای مصرف کننده خود به همراه دارد!

It's only fair to share...Share on FacebookPin on PinterestShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

۱ دیدگاه

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *